
活動與資訊
香港每年舉辦多場茶葉博覽會、茶學課程和工作坊,為茶葉愛好者提供交流與學習的平台。了解本地茶界動態,參與各類茶文化活動,是深化茶道修養的好方法。
香港國際茶展
香港國際茶展是區域內最具規模的茶葉商貿展會之一,每年吸引來自十多個國家的參展商。展會內容涵蓋茶葉種植、加工機械、包裝設計到茶文化體驗。公眾日開放給一般市民入場,不僅可以試飲各國好茶,還能參加茶藝表演和專題講座。這是香港茶愛好者每年不可錯過的盛事。
茶學課程與認證
香港有多個機構提供專業茶學課程,從興趣班到認證課程不等。香港茶藝中心提供從初階到進階的系列課程,中國茶葉學會與本地機構合作開辦國家職業資格認證課程。香港大學專業進修學院等亦提供茶學短期課程,適合沒有基礎但希望系統性認識茶文化的人士。
資料來源
- 香港國際茶展由HKTDC主辦,2026年為第15屆,與美食博覽同期舉行,約230家參展商來自十多個國家 —— HKTDC官網:https://www.hktdc.com/event/hkteafair/tc
- 香港國際茶展名茶比賽、金茶王大賽、國際茶席空間創意大賽、香港國際茶文化論壇 —— HKTDC Food Expo PRO + Tea Fair 2024目錄:https://www.hktdc.com/event/foodexpopro/
- 香港茶葉博覽會及茶文化活動 —— 香港會議展覽中心:https://www.hkcec.com/
- 香港文化博物館茶具展覽與「一盅兩件」飲食文化展 —— 康樂及文化事務署:https://www.heritagemuseum.gov.hk/

