體質配對
中醫認為人的體質有寒熱溫涼之分，不同體質適合不同發酵程度的茶葉。了解自己的體質並選擇相應的茶，是日常養生的重要一環，也是「因材施飲」的智慧體現。
如何判斷自己的體質？
中醫體質學說將人分為九大體質（平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質），日常養生中常簡化為寒底和熱底兩大類。寒底人士通常面色較白、手腳容易冰冷、說話聲音低弱、容易疲勞、大便稀溏。熱底人士則面色偏紅、易長痘或口瘡、脾氣較急、大便容易乾結、怕熱。體質的判定應綜合多方面症狀，不宜單一指標下定論。如果不確定自己的體質，可以請教中醫師。
不同體質適合的茶類
綠茶（龍井、碧螺春等）性質偏寒涼，適合熱底人士在夏季飲用。白茶性質較為平和，適合大多數體質。烏龍茶屬半發酵，性質介乎寒涼與溫熱之間，多數人皆可飲用。紅茶和普洱熟茶性質偏溫，適合寒底人士在冬季飲用。如果飲用某種茶後感覺不適（如胃痛、失眠、口乾等），可能該茶不適合你的體質，應減少或更換茶種。
資料來源
- 中醫九大體質分類學說（平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質等）—— ChinaTeaGuru 九大體質與六大茶類配對指南：https://www.chinateaguru.com/tea-knowledge/nine-body-types-and-six-tea-categories-traditional-chinese-medicine-teaches-you-how-to-pair-them.html
- 不同發酵程度茶葉的寒溫性分類 —— Orientaleaf TCM體質選茶指南：https://orientaleaf.com/blogs/tea-101/best-tea-for-your-body-type-tcm-guide
- 根據體質選擇茶葉的養生原則 —— Yao Shan Guide 九大體質飲食指南：https://yaoshanguide.com/nine-tcm-body-constitutions-diet-guide
